Статьи

Как и любая трапеза в Китае, употребление димсам - это целый ритуал, который...

Золотистый кунжут или сезам пришел к нам из очень далеких времен...

Суши и роллы с мидиями – один из вкуснейших деликатесов японской кухни...

Жители Японии - очень гостеприимный и вежливый народ, который с удовольствием встречает...

Водоросли, входящие в состав мисо супа, обеспечивают организм необходимым количество йода и налаживают работу щитовидной железы...

Япония - очень самобытная страна, со множеством традиций, среди которых особенное место занимает...

Даже при таком огромном изобилии рецептов именитые повара умудряются создавать необычные роллы...

Традиционные правила подачи японских блюд в Стране Восходящего Солнца могут показаться...

Удивительно, но первое упоминание о существовании такого японского деликатеса было замечено в 8-м веке, на страницах сборника законов древнего японского государства (созданного в 718 году).

История всеми любимого ролла «Калифорния» начинается в одноименном штате Америки, где в феврале 1973 года Ичиро Машита впервые приготовил это блюдо.