(099) 263 82 82 ул. Адм. Макарова
(099) 534 02 03 ул. К. Либкнехта
(095) 021 82 00 пр-т. Мира 7/1

Филадельфия: история названия

Суши и роллами уже никого не удивить. Это блюдо стало универсальным, поэтому подходит и для обычного семейного ужина, и для деловых встреч. Во всем мире любители суши рады новинкам, которыми время от времени радуют мировые повара суши-баров. Тем не менее, одними из самых любимых и востребованных остаются роллы «Филадельфия» благодаря потрясающему и неповторимрму вкусу. Многие поклонники блюда задаются вопросом о проихождении его названия, которое родилось явно не в Японии или Китае. 

Чтобы узнать о происхождении, нужно вернуться в историю, а точнее в 80-е года, в которых только появились всеми любимые роллы. Все еще есть сомнения по поводу причины такого названия – из-за штата, в котором впервые появились ролы типа «урамаки», или в честь сливочного сыра, придающего особый и неповторимый вкус. И само блюдо, и название создал один из американских сушистов, который впервые решил добавить в меню роллы, которые были не похожи на другие не только используемыми ингредиентами, но и техникой приготовления, а также внешним видом. Прошло совсем немного времени, и посетители суши-баров очень полюбили роллы, начинка которых находится снаружи, и сами роллы приготовлены «наизнанку». «Филадельфия» сразу пришлась по вкусу, и уже с начала 80-х годов такие роллы подавались почти во всех странах и городах. Иногда некоторые сушисты могут немножко изменить список продуктов, добавив или исключив несколько ингредиентов. Но, как правило, состав роллов остается традиционным, и главными ингредиентами все же остаются лосось и сыр «Филадельфия». 

На сегодняшний день сложно ответить на вопрос, были ли роллы названы в честь используемого вида сыра или в честь американского штата, зато заказать суши можно в любое время, чтобы насладитесь нежным и невероятным вкусом известного блюда. 

 

Корзина
Всего: 0 грн
Оформить заказ